EAST COAST

 

 

 

 

Outfit: Cut off Levis short, American Apparel crop top, 

Stussy bucket hat, Shelly London sandals  

Outfit: American Apparel dress, Yankees jersey, Jeffrey Campbell shoes.

À LA TABLE

 Tofu général Tao

Le tofu général Tao est l'une de nos recette classique. Simple et délicieuse, elle est rapide à cuisiner et plaît à tout le monde. Nous espèrons qu'elle saura inspirée votre prochain repas !

Les ingrédients

 

Sauté

• 1 bloc de tofu extra ferme
• 1 oignon vert
• 2 cuillères à table de gingembre frais
• 1 gousse d'ail
• 1/2 tasse de blanc d'oeufs
• 1 tasse de fécule de maïs

Sauce

• 1/4 de tasse de cassonade
• 1/4 de tasse de bouillon de poulet ou de légumes
• 2 cuillères à table de soya
• 2 cuillères à table de ketchup
• 1 cuillère à table de vinaigre de riz
• sabal oelek au goût
• 1 cuillère à thé de fécule de maïs

 

 

Étape 1

Dans un bol ajoutez le blanc d'oeuf  puis, dans un contenant refermable de type Zip Lock, ajoutez la fécule de maïs. Pour la sauce, coupez tous les légumes.

 Étape 2:

 

Coupez le bloc de tofu en cube de 1 cm par 1 cm. Pour ce qu'il est de la sauce, mettre tous les ingédients qu'elle comporte dans un bol et bien brasser (il est normal qu'elle soit très liquide, la cuisson l'épaissit beaucoup).

 Étape 3:

Prenez les cubes de tofu et trempez les dans le blanc d'oeuf. Une fois enveloppés du liquide, transférez les dans le contenant comprenant la fécule de maïs. Mettre le couvercle sur le contenant et brassez le jusqu'à ce que le tofu soit bien envelopper. Ensuite, déposez l'ensemble de cubes dans un poêle et faire dorer dans de l'huile d'olives. Retirez du feu lorsque les cubes auront l'air croquant et bien doré.

 Étape 4:

 

Faire revenir les légumes dans la poêle et ajoutez la sauce. Réduire le feu à feu doux, puis attendez que la sauce devienne plus épaisse. Finalement, ajoutez les cubes de tofu dans la sauce et mélangez.

 

Étape 5 

Pour accompagner ce plat, on suggère le broccoli ainsi que des vermicelles (notre choix pour ce souper) ou bien du riz blanc. 

Bonne appétit !

DRESS TO KILL: TALENT MONTRÉALAIS

 

 

Nous voici accompagné de la belle Ariane Proulx au quatrième étage du centre Eaton pour une soirée organisé par le magazine Montréalais Dress To Kill  qui honorait bien créateurs et artistes locaux. Des pages de la revue imprimées en format TTG étaient disposées sur l'étage. Mannequins, photographes, designer, ainsi que le jet set québécois étaient au rendez-vous pour cette intéressante soirée qui comportait une visite de l'exposition intitulée L'art du vrai-semblant au musé Grévin faisant office d'introduction au cocktail.

Here we are at the fourth floor of the Eaton Center with our beautiful friend Ariane Proulx for a nice evening organized by Dress To Kill to honnore local designers and artists. Pages from the magazine printed in an XXL format were nicely displayed on the floor. Models, photographers, designers, as well as all the jet set of Montreal were there for an interesting evening in which we had access to an exposition call the Art to Make Believe at the Grévin museum as an introdction to the cocktail.

ORAGE D'IDÉES

Meet Jeanne

Outfit: Dime five panel, American Apparel bodysuits and highwaisted jeans,Calvin Klein bra,
Nike shoes (air force 1/low cut) and socks.

Meet Léa

Outfit: American Apparel crop top, Topshop highwaisted jeans,

I Love Ugly baseball tee, Jeffrey Cambell shoes

Une journée chaude et humide à Montréal suivit d'un orage de courte durée. L'été s'installe tranquillement et nous on s'installe pour la soirée sur le toit d'un immeuble du centre ville (On peut d'ailleurs voir Léa ci-dessus affronter sa peur des hauteurs).

Nous (Léa et Jeanne) avons des goûts vestimentaires très semblables. Ce qui caractérise le plus notre style, c'est la façon dont nous aimons agencer des vêtements destinées aux hommes avec des pièces féminines ainsi que des marques associé au "streetwear"' avec des marques plus luxueuses.

Petite mise en contexte: Ennuyées par le temps pluvieux, nous nous sommes mise à penser à certains projets avec lesquelles nous pourrions occuper nos quelques mois de vacances. Bien que créer un blogue nous avait déjà traversé l'esprit auparavant, le temps nous manquait. L'été étant arrivé au Québec, aucune raison pour ne pas s'y mettre! Nous avons donc pris l'initiative de commencer. Tout ce qui nous passionne; mode, gastronomie, soirées mondaines, produits beauté, actualité etc. seront de la partie.

It was a hot day followed by a short thunderstorm. Summer is at Montreal's door and we are getting ready for an evening on one of its nicest rooftop. We (Lea and Jeanne) have a similar sense of style. What characterize the most of it, is the way we like to mix men's wear with feminine pieces, as well as "streetwear" brands with more high end one. 

Little Background: Bored from a rainy day, we are daydreaming about all the projects we were willing to do last year but unfortunately, haven't done yet  (blame it on the lack of time). Now that we have finished school for a few months and that summer has arrived in here, no good reason is keeping us from sarting our project. So here we are, blogging for the first time! On Oxymore, you will find articles about fashion, food (because yes, we are foodies), hot nights, actuality, beauty products and more. We hope you will enjoy your visit and share with us you're love for these subjects.

Jeanne S. and Lea J.